1月26日,是湘潭市第一人民医院“第四届饺子文化艺术节”进行的第2天。当院工会主席邓纯宣布竞赛开始,参赛的11个科室(12至22病室)同场竞技,每个小组选派5人参加,参赛人员身着围裙,头戴厨师帽,将自备的肉馅、拼盘食材及包饺子用具摆好,从食堂统一领取面粉,即大规模开工。选手们个个热情高涨,各显神通,从用料的选买,到刀工的精细,用心细微、专致,把毎一幅作品、毎一只饺子当作自己的至爱来打造,件件是他们的“宝贝”。竞赛才展开半小时,幅幅优秀的作品令人目不暇接,很多的杰作都不舍得“破坏”,有的心爱之作被捧回办公室欣赏。
湘潭市第一人民医院自2012年以来,为了活跃职工文化生活,营造欢乐祥和温馨的节日气氛,让全院职工感受到医院大家庭的温暖,为传承医院的饺子文化,传递医院的爱心,在医院食堂连续4年成功举办了“饺子文化艺术节”,全院各临床科室与部门选派轮休人员当参赛选手,尽情挖掘职工文化潜力,大显艺术身手,饺子样式千变万化,美不尽收,然后将各种新型创意的“饺子”蒸熟,送至选手各自的病房,喂食住院患者和赠送病人家属,香甜可口,其乐融融,共享节日气氛,展示医生与护士们的人文关怀,促进医患和谐。
近4年来,湘潭市第一人民医院不断发展壮大,职工来自全国十多个省份。吃“饺子”是北方职工过年的习俗,但“饺子”的绞边,寓意着全院职工的“团结”,“饺子”中的“馅”又寓意着全院职工的“团圆”,且活动花费低,职工自已做、自己吃,没有浪费,故医院为了营造祥和的年味,采用包“饺子”吃来提升氛围,并把“团年”氛围传递给患者。每场比赛,医院领导都要亲临现场品偿、点评与鼓励,使大赛具有生命力。2014年因职工文化潜力发挥到位,已由传统的“包饺子”演变成“比文化”的大赛,既大饱了职工的口福,又打造了医院的人文“亮点”,多次受到市领导的高度好评和媒体的关注。
比赛设置服装创意奖、艺术拼盘奖、医患和谐奖、微信点赞奖、爱心风尚奖 共5个,待全院各部门全部参与比赛后由院工会组织工会委员进行评定,并颁发奖金和证书。
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