甲状腺癌颈淋巴清扫术后饮食指导

 保证蛋白质的充足供给: 蛋白质供给量每天每千克体重至少需要 1.5克以上,并保证优质蛋白质的摄入量占总摄入量的 50%以上。

 充足的维生素供给: 应供给丰富的维生素摄入,因为高代谢消耗大量的酶,很容易缺乏多种维生素, 尤其B族维生素、维生素D是保证肠道对钙、磷吸收的主要物质,应保证充足的供给,还应补充维生素A和维生素C。

 适当的钙磷摄入: 为了避免骨质疏松症及其并发的病理性骨折,应视情况增加钙、磷的摄入量(具体遵医嘱)。

四忌食富含碘的食物和药物: 碘是合成甲状腺素的原料,摄入过多的碘有可能会加速甲状腺素的合成而发生甲亢,因此应忌食含碘食物和含碘药物,对于各种含碘的造影剂也应慎用。

伍 增加餐次: 为了纠正体内消耗,可在每日三餐外、两餐间,食用点心或富含营养素的食物,以改善机体的代谢紊乱。

⑥食物的选择: 可选用富含淀粉的食物,如米、马铃薯、南瓜等,提供丰富的碳水化物和B族维生素; 新鲜的水果及蔬菜,提供丰富的维生素; 富含钙磷的食物,如牛奶、鲜鱼等,能提供丰富的钙磷; 富含钾的食物,如有低钾时,可多选橘子、马铃薯等富含钾的食物。

七 饮食注意事项: 少量多餐,切不可暴饮暴食。忌辛辣食物,如辣椒、生姜。忌烟酒,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料,禁食含碘高的食物。营养要按照病情而调整饮食,当病情有所控制后,应根据身体营养状况,合理调整饮食。

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